mennessä Noira | maalis 1, 2013 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Tyrnibanaani kuulostaa joltain pitkältä ja paksulta ja piikikkäältä. Semmoiselta luolamiehen ryhmysauvalta ehkäpä? Mitä sinulle tulee mieleen? Minulla oli tänään mielessä jäätelö. Törmäsin kahteen herkullisen näköiseen reseptiin, jotka eivät jättäneet ajatuksia...
mennessä Noira | helmi 25, 2013 | Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Jälleen on kala-aterian vuoro. Tällä kertaa eväkäs pistettiin uimaan soppakattilan syvyyksiin. Tuunailin sopan lähestulkoon vailla käsitystä siitä, miten kalakeittoa ylipäätään edes tulisi tehdä. Sehän onnistui sittenkin, vaikka pelkäsin liemen jäävän mauttomaksi...
mennessä Noira | helmi 18, 2013 | Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Julistan silakkapihvin maanantain sankariksi. Lähikaupan lihatiskin alkuviikon tarjouksesta löytyi niin järjettömän nättejä ja huolella perattuja silakkafileitä, että olen fiilistellyt pelkästään tätä seikkaa viimeisen tunnin. Osoitan suunnatonta kiitollisuutta sille,...
mennessä Noira | helmi 17, 2013 | Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Aamupuurokateus ja -kaiho pääsi iskemään muutamaan otteeseen, joten pakkohan se oli loihtia oma (ja vielä parempi) puuro. Vieläpä sellainen, joka kelpaisi esitellä kivikautisillekin kavereille. Puuro lähti rakentumaan kuin itsestään jännän tiikeripähkinän ympärille....
mennessä Noira | helmi 8, 2013 | Eväät, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Lihapulla on helppo ja varma arkiruokavaihtoehto. Vaikkei sen raaka-aineena käytettävä jauheliha laadukkainta saatavilla olevaa lihaa edustakaan, on siinä kuitenkin lihaisia protskuja houkuttelevan edullisessa muodossa. Käy siis hyvin opiskelevan tai kitsailevan...
mennessä Noira | helmi 6, 2013 | Eväät, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Paleoreseptit, Vegereseptit
Otetaan tujaus innovatiivisuutta ja kumarretaan Välimeren suuntaan. Saadaan aikaan semmoinen välipalakeksintö, jota italialainen renesanssinerokin ihastuksissaan esittelisi. Tämä resepti oli nimettävä kunnianosoituksena hänen mukaansa. Suolaisempi Da Vinci -keksi saa...
mennessä Noira | helmi 2, 2013 | Herkut, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Paleoreseptit, Vegereseptit
Leipomustuotekehityskoneisto on käynyt tammikuun ajan kuumana keittiössäni, jossa ei suvaita munaa, maitoa eikä viljoja (gluteenittomia tai ei). Kuivatuilla hedelmillä, hunajalla ja sokerillakaan ei hirveästi jalansijaa tai sananvaltaa näillä main ole. Lukuisien...
mennessä Noira | tammi 30, 2013 | Aiheeton, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Tänään on hurjan simpukkareseptin aika. Alkupaloiksi makustellaan kuitenkin elämänviisautta: Jos lopputulos ei vastaa asetettua tavoitetta, on yritettävä uutta ratkaisutapaa – tai muokattava tavoite vastaamaan lopputulosta. Jälkimmäistä tapaa soveltamalla pääsee...
mennessä Noira | tammi 26, 2013 | Eväät, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Oi minkä reseptin vahingossa keksinkään! Lapsuuden maku hyppäsi kielelle – sellainen maku, josta en ollut vuosiin uneksinutkaan, ja jota en toisaalta hirveästi osannut myöskään kaivata. Vaikka lapsena elämän tähtihetkiä olivat ne, kun isä kiikutti jälkipolvensa...
mennessä Noira | tammi 13, 2013 | Herkut, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Paleoreseptit
Jääkaappi oli tyhjennettävä joulua ennen, joten päädyin kokkaamaan jämistä kolmen ruokalajin paleoillallisen. Juuri samaisena iltana piti viimeistellä vielä viisi muutakin ruokalajia jouluaatoksi, joten ajoitushan oli aivan nappi. Sallinette siis reseptikimaran...
Uusimmat kommentit