mennessä Noira | joulu 7, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Vegereseptit
Jes, vihdoin onnistuin siinä! Sain loihdituksi suklaapiirakasta snickers-version. Lähtökohtana oli pomminvarmasti hyvän raaka-brownien eli roonien resepti, johon tuunasin paksummin täytettä sekä reilusti suolapähkinäisempää makua. Suolapähkinäsuklaapiirakka...
mennessä Noira | marras 27, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Vegereseptit
Vaihtelu virkistää, myös piirakkarintamalla. Pitkään olin haaveillut gluteenittomasta, munattomasta ja maidottomasta marjapiirakasta, jonka pohja olisi tehty jostain muusta kuin taateleista ja pähkinöistä. Kuin tilauksesta Outi oli tehtaillut Taivaallisen marjaherkun...
mennessä Noira | marras 2, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit
Esittelyvuoroon pääsee vihdoin vakkari suklaakakkuni. Teen sitä suunnilleen aina, kun jaksan jotain raakaherkkukakkua pyöräytellä. Nuo muut reseptit ovat täällä vaan kuriositeettina ja ovat jääneet kertaluontoisemmiksi kokeiluiksi, vaikka nekin kovin hyviä ovat...
mennessä Noira | loka 8, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Lupauduin tehtailemaan jotain raakaa naposteltavaa taideterapianäyttelyyn. Aikaa ja inspistä oli vähän, mutta sitten välähti: teen semmosia kookospallon kaltaisia, joita joskus olen raakailublogeissa nähnyt. En sitten löytänyt yhtään sopivaa reseptiä pikagooglauksella...
mennessä Noira | syys 29, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Tervetuloa vierailulle Nooran kokeelliseen raakakakkukeittiöön. Olen erityisen ylpeä edellisestä aikaansaannoksestani. Ihan vesi herahtaa kielelle kun sitä ajattelenkin! Tahtoisitko maistaa? Herkullinen minttusuklaakakku sai innoituksen Maria Lönnqvistin...
mennessä Noira | syys 25, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Lisää omenapiirakoita! Tämä on variaatio edellisestä, vähän yksinkertaistetumpi vielä. Kyseessä on jälleen uunia kaipaamaton raakaherkku, joten valmistus on nopsaa ja vaivatonta. Halusin testata täysin pähkinätöntä piirasta, jossa on kaksi etua: 1) kelpaa...
mennessä Noira | syys 17, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Hukumme omenoihin. Tulkaa hakemaan pois! Niitä on muuten syötävä jatkuvasti. Tai ainakin minä syön, noista muista asukeista en mene takuuseen. Tosin kaksi niistä taisi tehtailla hilloa! Omput uppoavat helposti smoothiessa puolukan ja kanelin kanssa. Jos on ihan...
mennessä Noira | elo 10, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Moi, suklaa-addikti täällä taas. Päätin viikko sitten taas kerran koettaa hillitä taas kerran lapasesta karannutta suklaankulutustani. Sitten sain äärettömän huomaavaiselta kämppikseltäni (joka myös dekadenssin lähettiläänä tunnetaan) synttärilahjaksi neljä levyä...
mennessä Noira | heinä 31, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Kämppikselläni oli synttärit, ja halusin ilahduttaa häntä jollain herkulla. Ensin mietin suklaata. Sitten suklaakakkua. Sitten kämppikseni tuli kaupasta säkillinen mansikoita mukanaan, mikä sinetöi synttärilahjan kohtalon: mansikkakakku siitä tuleman pitää. Olinkin...
mennessä Noira | maalis 13, 2012 | Herkut, Kaikki reseptit, Paleoreseptit, Raw-reseptit
Usein kun juttelen ihmisille raakasuklaasta, kuulen hämmästyneen kysymyksen: ”Voiko suklaata muka valmistaa itse?” Kyllä voi, ja se on vieläpä tosi hauskaa! Suklaamömmöjä sekoitellessaan ja erilaisia makuyhdistelmiä testatessaan tuntee itsensä ainakin...
Uusimmat kommentit