Jatkojalostin huikeasta Heidin suklaammösööstä (joka näillä helteillä oli vähän turhan juoksevassa muodossa) puolivahingossa todellisen pikasuklaan heittämällä sekaan jäisiä marjoja! Oli niin hyvää, että hotkin herkun ennen kuin ehdin edes kuvata sitä.

Pikasuklaa (1 annos)

  • Kookosöljyä 2-3 rkl
  • Hunajaa maun mukaan
  • Raakakaakaojauhetta 1-2rkl
  • Carobia 0,5-1rkl
  • Lucumaa ja macaa molempia 0,5rkl
  • Suklaamausteita ripaukset eli esim. merisuolaa, cayennepippuria ja vaniljaa
  • Pakastemustikoita vähän vähemmän kuin suklaata yhteensä
  • Cashew-pähkinöitä

Sekoita ensin kookosöljyyn makeutusaineet, jauheet ja mausteet. Lisää lopuksi jäiset marjat ja sekoita nopeasti ennen kuin klöntti jähmettyy liikaa. Heti valmista nautittavaksi, valmistus kesti noin 5 minuuttia!