mennessä Noira | maalis 7, 2013 | Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit, Vegereseptit
Pizzaresepti. Vihdoin ja viimein. Olen nautiskellut ja tarjoillut mainetta niittänyttä karppipizzaani jo yli kahden vuoden ajan, mutta resepti on pysytellyt visusti jemmassa. Melko pitkään ruokavalioni pyörikin pizzan ja purilaisten ympärillä, koska nehän nyt ovat...
mennessä Noira | helmi 25, 2013 | Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Jälleen on kala-aterian vuoro. Tällä kertaa eväkäs pistettiin uimaan soppakattilan syvyyksiin. Tuunailin sopan lähestulkoon vailla käsitystä siitä, miten kalakeittoa ylipäätään edes tulisi tehdä. Sehän onnistui sittenkin, vaikka pelkäsin liemen jäävän mauttomaksi...
mennessä Noira | helmi 18, 2013 | Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Julistan silakkapihvin maanantain sankariksi. Lähikaupan lihatiskin alkuviikon tarjouksesta löytyi niin järjettömän nättejä ja huolella perattuja silakkafileitä, että olen fiilistellyt pelkästään tätä seikkaa viimeisen tunnin. Osoitan suunnatonta kiitollisuutta sille,...
mennessä Noira | helmi 8, 2013 | Eväät, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Lihapulla on helppo ja varma arkiruokavaihtoehto. Vaikkei sen raaka-aineena käytettävä jauheliha laadukkainta saatavilla olevaa lihaa edustakaan, on siinä kuitenkin lihaisia protskuja houkuttelevan edullisessa muodossa. Käy siis hyvin opiskelevan tai kitsailevan...
mennessä Noira | tammi 30, 2013 | Aiheeton, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Tänään on hurjan simpukkareseptin aika. Alkupaloiksi makustellaan kuitenkin elämänviisautta: Jos lopputulos ei vastaa asetettua tavoitetta, on yritettävä uutta ratkaisutapaa – tai muokattava tavoite vastaamaan lopputulosta. Jälkimmäistä tapaa soveltamalla pääsee...
mennessä Noira | tammi 26, 2013 | Eväät, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Paleoreseptit
Oi minkä reseptin vahingossa keksinkään! Lapsuuden maku hyppäsi kielelle – sellainen maku, josta en ollut vuosiin uneksinutkaan, ja jota en toisaalta hirveästi osannut myöskään kaivata. Vaikka lapsena elämän tähtihetkiä olivat ne, kun isä kiikutti jälkipolvensa...
mennessä Noira | marras 13, 2012 | Eväät, Kaikki reseptit, Lounaat, Paleoreseptit, Raw-reseptit, Vegereseptit
Oi jos jostain saada voisin kunnollisen ja kohtuuhintaisen salaatin! Sitäpä mietin usein kaupungilla nälkäisenä tarpoessani. Onneksi lauantaina 17.11. koittaa ravintolapäivä, jolloin pääsen pystyttämään juuri sellaisen ravintolan kuin haluaisinkin! Siellä tulee...
mennessä Noira | kesä 29, 2012 | Kaikki reseptit, Lounaat, Vegereseptit
Kesäkeitto on leikkipuistoruokaa. Tai sellaista äitien tekemää ruokaa. Keittojen aatelia, jos minulta kysytään. Koskaan ennen en kuvitellut itse kykeneväni moista soppaa loihtimaan, mutta joskus on vaan kokeiltava uusia asioita. Ja sehän onnistui yli odotusten, koska...
mennessä Noira | tammi 4, 2012 | Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat
Kävin jouluna kotopuolessa tarjoamassa tällaista keittiössäni kehkeytynyttä uutuusherkkua, ja se sai niin kovasti kiitosta, ettei auta muu kuin julkaista resepti. Alkuperäinen idea gluteenitonta tai karpimpaa ruokavaliota noudattavan piirakalle löytyi jälleen kerran...
mennessä Noira | elo 21, 2011 | Herkut, Kaikki reseptit, Karppausreseptit, Lounaat, Vegereseptit
Syksy saa ja synkät illat ja ehkäpä toisinaan olotilatkin. Olen keksinyt pomminvarman piristysruiskeen noihin hetkiin: letut, avokadohyvyys ja hyvä musiikki. Tällä lähtee niin nälkä, makeanhimo kuin huono fiiliskin, vaikka nyhjöttäisikin ihan yksinään kotosalla!...
Uusimmat kommentit